Unter allen Zutaten der Siegerländer Küche ist die „Duffel“, hochdeutsch Kartoffel, die Königin. Sie spielt die Hauptrolle in zahlreichen traditionellen Speisen – ob herzhaft oder…
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Im Siegerland wird seit Ewigkeiten Bier gebraut. Dank eigenem Hopfenanbau und gut ausgebildeten Braumeistern sind im Stadtgebiet des 17. und 18. Jh. viele Privat- und…
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